PEMALANG,sumaterapost,co – Desa Tegal Sari Timur salah satu desa yang terletak di Kecamatan Ampelgading, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah.
Dalam bidang pertanian Desa Tegal Sari Timur memiliki hasil -hasil buminya yang sangat menimpah, misalnya, Jagung, Padi dan hasil lainnya.
Hasil-hasil pertanian yang ada di masyarakat seperti Jagung.
Jagung disana tumbuh bagus sehingga perlu adanya pengelolaan yang bisa dikembangkan sebagai produk-produk UMKM Desa.
Untuk pengembangan hasil-hasil pertanian seperti jagung dibutuhkan ilmu pengetahuan tentang pengelolaan bahan itu bisa bermanfa’at untuk masyarakat luas.
Berkaitan hal itu Pemdes Tegal Sari Timur bekerjasama dengan Dinas terkait menggelar kegiatan Pelatihan Tata Boga dengan Tema pengelolaan makanan dengan bahan dasar Jagung, diikutsertakan 20 para kader ibu-ibu PKK -Pkk dan masyarakat.
Kegiatan pelatihannya di aula Kantor Balai desa. Pada Sabtu 16 Oktober 2021.
Pelatihan ini bertujuan untuk masyarakat Desa Tegal Sari Timur tentang pengetahuan pendidikan pengembangan dan pengelolaan bahan-bahan hasil-hasil pertanian untuk dijadikan produk-produk unggulan UMKM desa seperti makanan ringan dan minuman.
Sugi Hadiyanto, A.Md. Kepala Desa Tegal Sari Timur menyampaikan, Kegiatan pelatihan ini sangat penting untuk pengetahuan bagi masyarakat kami, karena dengan ilmu yang didapatkan mereka bisa dikembangkan untuk membuka usaha sendiri sehingga memiliki dasar berwiraswasta yang handal dan bisa menciptakan produk-produk makanan ringan.
Kemudian bisa dikemas dijual kepasaran umum sehingga mereka mendapatkan penambahan Penghasilan serta terciptanya UMKM yang baru di Desa kami. jelasnya.
Dirinya berharap dengan adanya UMKM-UMKM baru yang ada di Desa kami.
masyarakat bisa menyalurkan hasil -hasil olahannya.
itulah pentingnya pelatihan-pelatihan yang kami adakan.
Kegiatan Pelatihan yang kami selenggarakan di aula balai desa selama 3 hari berlangsung sukses sampai selesai, “tutupnya. (Red SP / Rudiono ).
