Sumaterapost.co – Sergai | Pemerintah Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) telah menegaskan komitmennya untuk menguatkan sektor hortikultura dalam upaya memenuhi pasokan di pasar dan menjaga stok pangan daerah.
Wakil Bupati Sergai, H. Adlin Tambunan, menyoroti potensi besar sektor pertanian hortikultura di wilayah Kabupaten Serdang Bedagai. Hal ini disampaikannya saat menghadiri panen cabai merah petani di Dusun II Pematang Kandis, Desa Pematang Sijonam, Kecamatan Perbaungan, Selasa (11/10/2023).
Wabup mengatakan, Sergai, yang dikenal sebagai lumbung padi di Provinsi Sumatera Utara, berambisi untuk juga menjadi penyuplai terbesar cabai. Ini sesuai dengan program Sapta Dambaan, yakni Pertanian Mandiri dan Berkelanjutan, yang menjadi salah satu fokus utama,
“Alhamdullilah, hari ini kita lihat bersama bagaimana produktivitas petani cabai di Sergai sungguh sangat baik. Saya sangat mengapresiasi semangat para petani cabai kita yang panennya menghasilkan jumlah yang bisa dibilang cukup lumayan,” ujarnya.
Wabup Adlin berharap untuk lebih mengarahkan pertanian Sergai ke pertanian organik dan pengembangan komoditi hortikultura, dengan keterlibatan aktif kaum muda tani.
Dalam mencapai tujuan tersebut, Pemerintah Sergai, melalui Dinas Pertanian, berencana meningkatkan kompetensi petani lokal. Mereka akan memberikan program dan pelatihan intensif kepada petani Sergai untuk mendorong peralihan menjadi petani hortikultura, seperti budidaya cabai.
“Harapannya adalah dengan ekspansi lahan pertanian hortikultura, Sergai dapat menghasilkan surplus yang akan menjaga ketersediaan cabai di pasaran dan mengendalikan inflasi,” imbuhnya.
Dengan komitmen kuat dan fokus pada pertanian hortikultura, Sergai berharap menjadi penyuplai cabai terkemuka, menguntungkan petani, dan menjaga kestabilan pasokan pangan di wilayah tersebut. Pemantauan akan dilakukan untuk melihat perkembangan sektor ini dan dampaknya pada masyarakat Sergai.
Acara panen cabai tersebut dihadiri oleh berbagai pejabat, termasuk Kepala Dinas Pertanian Dedy Iskandar, Camat Perbaungan M. Fahmi, dan Kades Pematang Sijonam Rusiadi, serta para petani cabai yang antusias.
Reporter, Bambang Sujatmiko.
