Mahasiswa KKN Unila Gelar Pelatihan Pengolahan Ikan Lele Menjadi Abon

0

SumateraPost – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Lampung menggelar pelatihan pengolahan ikan lele menjadi abon lele bersama ibu PKK dan masyarakat Desa Mulya Agung.

Kegiatan ini menjadi salah satu bagian dari program kerja yang diharapkan nantinya bisa menjadi produk penghasilan Desa Mulya Agung. Kegiatan ini dilaksanakan di Balai Desa Mulya Agung, Desa Mulya Agung, Simpang Pematang, Mesuji, Jum’at (7/2).

Keenam mahasiswa KKN, yaitu Akhmad Bagus Tri Pahlawan (Budidaya Perairan ’16), Sri Utami (Akuntansi ’17), Ichsan Erydian Drixio (Hukum ’17), Cindy Rahma Yani (Pendidikan Ekonomi ’17), Anissa Rizki Wulansari (Agribisnis ’17), dan Iqbal Muhammad Ihsan (Pendidikan Teknologi Informasi ’17). Selaku Koordinator KKN Desa Mulya Agung, Akhmad Bagus menanggapi.

“ Mahasiswa KKN Unila harus memiliki inovasi ataupun ide yang bisa mengembangkan sumberdaya alam dan manusia di masing-masing wilayah diselenggarakannya Kuliah Kerja Nyata Unila 2020. Walaupun hanya sedikit yang bisa kami bagi ke masyarakat, setidaknya bisa bermanfaat untuk kedepannya. Saya harap dengan adanya program kerja ini, dapat membantu kinerja SDM Desa Mulya Agung”, jelasnya.

Ketua PKK Desa Mulya Agung, Melur Octari menanggapi dengan baik program kerja tersebut, beliau berharap dengan adanya inovasi pengolahan ikan lele bisa meningkatkan kemampuan ibu-ibu PKK dalam mengolah makanan.

“ Pelatihan pembuatan abon lele merupakan inovasi yang baik, sehingga masyarakat tidak hanya mengkonsumsi lele hanya dengan cara digoreng saja. Abon lele juga bisa dijadikan produk bernilai jual, sehingga bisa dikelola dengan masyarakat yang bersinergi dengan BUMDes”, Harapnya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here